朝晩はえらく冷え込んできた青森。 自分は朝型で、日の出前に起きることが多いのですが、 朝は、もう長袖トレーナーでもさむい。 先日、親戚から茸をいただきました。 青森ではサモダシと言ってます。方言なんでしょうか。ナラタケとも言うようです。 これ、…

今夜のおつまみ、 東北新幹線の車中で呑んじゃったことのある人にはお馴染、 ホヤの燻製です。 シルバーウィーク、仙台へ行った帰り道にパーキングエリアで見つけ、 思わず買っちゃいました。 この表現のしようのないＵＭＡＭＩ・・・ ホヤは海のパイナップ…

旅行の醍醐味の筆頭は、 その土地ならではの美味い物を味わえることじゃないでしょうか。 本日のおつまみ、 妻の実家、仙台のお土産、仙台味噌のシソ巻きです。 甘い味わいの仙台味噌を青シソで巻いて揚げたものだそうです。 青シソがパリッとしてます。素朴…

シルバーウィークは、妻の実家の仙台へ。 「いきもの」をこよなく愛す息子は、実家近くの公園でカナヘビ、ゲット。 行きは人間４人、帰りは４人と一匹… カナヘビと対話する息子。 大人には忘れられし、人以外の生命との会話術が息子にはまだある。 生き物み…

みなさんの地域では、菊の花、食べますか？ 青森では、この時期、食用菊が店頭に並びます。 昨夜、実家からのおすそ分けで「初物」、食べました。 おひたしにして醤油かポン酢を垂らして食べるんです。 しゃっきしゃきの食感で、香りもいい。 何より日本酒に…

朝夕冷え込む季節となりました。 今年の青森は、お盆あたりから、暑さがぶり返すことなく 秋まっしぐら。 桜の葉が紅く染まりはじめ、 豊作で、つまんで食べた隣の実家のブルーベリーももうおしまい。 ちょいとさびしい。 が、でも、秋は、あったかい湯豆腐…

9月某日、次の日は全校遠足という日、なれど予報は雨。 子どもたちは「遠足に行けますように」と願いを込めて、テルテル坊主作り。 遠足当日、無情にも天気は雨。遠足中止。 その日、子どもたち、さぞかしがっかりしているかと思い、 帰宅してから「残念だっ…

息子と娘が折り紙を折っていた。 鶴と・・・となりのゴミ粒のようなのは・・・ちっちゃい鶴だ！ ほんと、ちっちぇ～～～ 息子が作ったという。 （ちなみに我が家で鶴を折れないのは父親たる自分だけとなっております。） 娘はピザ。食いしん坊の娘らしい。 …

息子、１１回目の誕生日。 夕食のリクエストは手巻きずし。 そうか、君も１１歳か。 親の成長を置いてきぼりにして、日々はずんずん進むんだねぇ… にほんブログ村

今日は七輪の日。季節は秋、秋と言えば秋刀魚！ そうです。とうとう、とうとうこの日がやってきました（涙） 七輪で秋刀魚を焼きます。焼いてやりますっ！ 近くのスーパーで北海道産の秋刀魚、発見。そそくさと３尾購入。 まだ小ぶりですが、秋刀魚は秋刀魚…

ある日、 小５の息子が拾ってきた木の実がテーブルの上にバラバラッと散らばっていた。 ん？木の実にまじって、なにやら黒光りした異物が…。（画像、右上） 以下、虫嫌いは御覧にならない方が無難です。 どうやらガ、の蛹らしい。 だいじょうぶだよ、もう脱…

青森ドライブの最後は、五所川原市立「立佞武多（たちねぷた）の館」。 立佞武多の館 :: 立佞武多の館ご案内 -たちねぷたのやかたごあんない- :: 立佞武多展示室www.tachineputa.jp 「立佞武多祭」は、平成１０年、約８０年ぶりに復活した五所川原市のお祭り…

高山稲荷神社を後にし、 第三の弟、サブローに言われるまま、 人影のない海岸へ続く道を行く。 道は細くなり、我らは車を降り、あぜ道に沿って歩き出す。 来た、海だ。 だあれもいない。 けど、どこまでも続く砂浜。 子どもたちは、はしゃいで、波とたわむれ…

お盆の話です。 東京に住む三番目の弟が帰省。 青森市から１時間半の「高山稲荷神社」なるところへ行きたいと言われ、 ドライブすることに。 稲穂が揺れる田園地帯を走り、神社のある青森西海岸を目指す。 来た。 高山稲荷神社、思いがけず広い敷地。 石段を…

１０歳年の離れた弟が嫁さんと生後２か月の赤ちゃんを連れて帰省。 首の座っていない赤ちゃんを抱っこしたのはいつ以来か。 生後２カ月の手のひら。 娘をあやす弟の姿は、しっかり「父親」となっておりましたよ。 なんだか不思議だ。 正月来たら、お座りなん…

灼熱の日々が去り、秋を感じさせる爽やかな風吹く夕刻。 こりゃ、七輪ですな。 本日は、愛知から来た弟父子と両親も参戦。 炭に火が移り、置き火になるまでのたそがれ時、 ぼんやりとビールを啜るいっときが最高じゃい。 ちっさな七輪を皆でまぁるく囲む。 …

子どもたちは夏休み真っ盛り。 愛知から里帰りのいとこも一緒になって遊んでます。 きのうは散歩で拾ってきた木の実で工作。 おもしろい。 玄関先に目をやるとバケツに苗。 小５の息子が学校で育てているやつで、夏休み中は家で育てるそうだ。 周りの田んぼ…

本日、車で出張。 青森県七戸町の田舎道を走っていたら、 道の両側の電信柱と杉の木に縄が括りつけてあった。 どうやら魔よけのための結界らしい。 よく見ると、草鞋や栃の枯葉や板きれが括りつけられていました。 隣の十和田のある集落では、この結界に加え…

真夏日が続く青森。 妻が梅を干していました。 見ているだけで、唾が出てきます。 もう食べられるよと言われ、一粒、口に含んでみた。 「すっぺ～～～。だけど、ほんと、うめぇ～」 おにぎりで食べるのが今から楽しみ。 にほんブログ村

土曜日の朝、目を覚ますと喉に腫れ。 前日、職場で感じた違和感が現実になってしもうた～ 暑かったけれど、布団を頭からかぶって休む。 本当は休日出勤の予定でした。でも、体が資本。健康第一。とにかく休む。 くそ暑い中、数時間、布団をかぶっていたら・…

自分には忘れられない料理があります。 10年以上も前、千葉にあった「リトルバンコク」というタイ料理屋さんで食べた 「空芯菜（クウシンサイ）」の炒め物。 この野菜、名前の通り、茎の中が空洞になってるんですよね。 都会のアジア系料理屋ではポピュラー…

地元深浦産のサザエをスーパーで発見！ ４つで198円。小ぶりだが・・・まあ、よし！ということで即、購入。 今回はアヒージョ風でいただきます。 醤油と日本酒をちょろっとたらすんでも十分おいしいんですけどもね。 たまのオシャレもいいでしょ。 サザエと…

昨夜の夕食はしゃぶしゃぶ。（朝からすみません） 我が家では、レタス、もやし、カイワレ、エノキ茸、葱などの野菜勢が主役。 野菜たっぷり食いたい時にやります。 今日は、梅雨らしいじめっとした一日でした。 さぁて、鍋の底に残った県産ニンニク（のカケ…

先日、近所の合浦公園（がっぽこうえん）の砂浜へ遊びに行きました。 息子が、そこで、「海なのに、かたつむりっぽい貝殻」を拾いました。 彼はそれを家へ持ち帰り、色ペンを持ってきて何やら熱心に色を塗っておりました。 １時間後、テーブルには彼の作品が…

北国青森もいよいよ３０度超え。 お冷の季節。本日はおつまみに、山菜みずと納豆昆布を和えてみました。 先週から何気なくジョギングはじめてます。 ４月に職場が替わり、デスクワークばかり。 身体が運動を欲しとるとです。 ジョギング、と言っても、歩くよ…

土曜日。息子のリクエストに応え、ザリガニ捕りに行ってきました～ 結果は残念ながら×。 以前、ザリガニがわんさか生息していた水たまりは、 水不足のためか干上がっていました。 でも、だいじょうぶ。 メダカがいました。 タナゴがいました。 着実に、我が…

今回は水辺の生き物どもが登場いたします。苦手な方、ご遠慮下さいませ。 我が家の玄関先が、最近、異常なにぎわいをみせている。 むすこが、学校付近の沼、でとった水辺の生き物たちが集っているのだ。 どじょう。 おたまじゃくし。足、生えてきているの、…

日曜日。すがすがしい青空。 青空だけど、梅雨前線の影響もあるのか気温は２２度。 サイコーに過ごしやすい。 こりゃ、七輪でしょ。 今年、４度目。 ちょっと定番化してきた。 着火剤を木炭を無造作に並べ、火をつけます。 急ぎませんので、懸命にウチワであ…

本日の夕食は、「せんべい汁」。 せんべい汁は、八戸地方の郷土料理です。 醤油ベースのおつゆに「せんべい」が入ってるんです。 せんべいはただのせんべいじゃなく、 せんべい汁専用の「かやきせんべい」というのが スーパーで売られています。 同じ青森県…

ジュンサイってご存知ですか？ ↓↓↓ 青森では、こんなのが年中売られてます。 たいてい中国産。 されど本日、青森産を発見したのでさっそく購入。 野菜寄りのおつまみ（っていうか、これ、もろ植物）としては、 自分的にかなりレベル高し。 今夜はポン酢を垂…