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火にあたろ。

火を眺めながら、ゆったり過ごす日々の徒然。料理、本、映画をそえて

「豊香(ほうか)純米吟醸 金紋錦」とタコヤキ

今晩は「豊香 純米吟醸(長野)豊島屋(株)」をいただきます!

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……米の旨味と香りがじんわり口の中に広がっていく感じ……旨し。

夕食は娘のリクエストでタコヤキ。このタコ焼き器、5.6年前に買って、使うのは…初めて!?

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みんなで竹串でくるくる。いつもはおしゃべりに余念のない娘も無口でくるくる。

心配してた味も杞憂、外はカリカリ、中はとろり。めちゃくちゃ美味かったです~…また、やろう!

タコヤキを 無言くるくる 無我夢中

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