2015-10-01 やまの茸~秋のおくりもの~ 【季】季節もの 朝晩はえらく冷え込んできた青森。 自分は朝型で、日の出前に起きることが多いのですが、 朝は、もう長袖トレーナーでもさむい。 先日、親戚から茸をいただきました。 青森ではサモダシと言ってます。方言なんでしょうか。ナラタケとも言うようです。 これ、みそ汁に入れるとダシが出て、めちゃくちゃ美味い。ありがたい秋の味です。 にほんブログ村