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火にあたろ。

火を眺めながら、ゆったり過ごす日々の徒然。料理、本、映画をそえて

しゃぶしゃぶ+青森県産ニンニク

昨夜の夕食はしゃぶしゃぶ。(朝からすみません)

我が家では、レタス、もやし、カイワレ、エノキ茸、などの野菜勢が主役。

野菜たっぷり食いたい時にやります。

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今日は、梅雨らしいじめっとした一日でした。

さぁて、鍋の底に残った県産ニンニク(のカケラ)を喰らってだすど~

 

 

大根おろしたっぷりのポン酢にレタスの組み合わせが旨し。

地元のキムさんのキムチもあればビールも進む!

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