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火にあたろ。

火を眺めながら、ゆったり過ごす日々の徒然。料理、本、映画をそえて

絶品、おやこどん。~玉葱がちょっと生っぽかった編~

【味】酒と肴 【絶】絶品シリーズ

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2週間ぶりの夕食作り。

メニューは親子丼。

子ども達からの評価高し。しかも、簡単。

レシピはもちろんバイブル「どいぼん」から。

調理時間、たったのビール2本飲み干す分(わからんって)

土井家の「一生もん」2品献立 (講談社のお料理BOOK)

土井家の「一生もん」2品献立 (講談社のお料理BOOK)

 

 サッカーの合宿帰りの小4の息子は、どんぶり大盛りの親子丼をぺロり、でした。

ただ、ちょっと玉葱が生っぽかった…

ちょっと豪快に厚く切りすぎたせいもある。

次回、リベンジ。

 

 おいしい食卓に感謝!

 

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