火にあたろ。

火を眺めながら、ゆったり過ごす日々の徒然。料理、本、映画をそえて

2016-07-03から1日間の記事一覧

「UMENOYADO LAB.」と生湯葉

今晩のお酒は「UMENOYADO LAB.(奈良)梅乃宿酒造」。酒米は岩手の吟ギンガ。 頂きます! 香りは青りんご、爽やかな甘みと程よい酸。 こ、これは、好みの味です!近所の酒屋さんのオススメでしたが…出会えてよかった。 肴は「生湯葉」。有機無農薬国産大豆で…